Khi nhắc đến Cà Mau, người Việt Nam biết đến đây như vùng đất cực Nam, là mũi đất cực Nam của đất nước. Cà Mau là vùng đất ngập nước, nổi tiếng với mạng lưới kênh rạch chằng chịt, cùng với những cánh rừng ngập mặn xanh tươi rộng lớn của dãy U Minh, mang vẻ đẹp nguyên sơ của thiên nhiên hoang dã. Du lịch Cà Mau là đi theo tiếng gọi của thiên nhiên hoang dã, mở ra một trải nghiệm tuyệt vời giữa những cảnh quan đơn giản nhưng hùng vĩ.
Giới thiệu về “đất mũi” Cà Mau
Cà Mau là vùng đất cực Nam của Việt Nam với thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu trong lành, văn hóa độc đáo, con người thân thiện, ẩm thực ngon và nhiều điều độc đáo… Có những lý do khiến du khách nên ghé thăm Cà Mau ít nhất một lần:
- Cà Mau có Vườn quốc gia và rừng ngập mặn
- Khu dự trữ sinh quyển thế giới do đó nhiệt độ Cà Mau hài hòa và dễ chịu. Đến Cà Mau, du khách chắc chắn sẽ thích thời tiết trong lành và yên bình.
- Cà Mau là nơi cực Nam của đất nước mà bất kỳ người Việt nào cũng muốn đặt chân đến. Du khách có thể đến tham quan và chụp ảnh Mũi Cà Mau.
- Cà Mau Việt Nam nổi bật với du lịch sinh thái cộng đồng. Du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của người dân bản địa, khám phá những nét văn hóa độc đáo với nhiều hoạt động tại Vườn quốc gia U Minh Hạ hay Vườn quốc gia Mũi Cà Mau.
- Khi đến Cà Mau, người dân sẽ tặng du khách món quà đầu tiên là nụ cười. Họ sẽ nhiệt tình tư vấn cho du khách những nhà hàng nào ngon và rẻ, khách sạn nào tốt, nên đi bằng phương tiện gì để đến địa điểm du lịch này,…
- Khi đi du lịch, khám phá ẩm thực luôn là điều khiến mọi người thích thú. Cà Mau nổi tiếng với những món ăn đặc trưng, thơm ngon, bổ dưỡng. Đến Cà Mau, du khách sẽ được hiểu thêm về lịch sử, nguồn gốc, quy trình chế biến và hành trình đến với những món ăn mang đậm hương vị núi rừng, biển cả phương Nam.
- Nhịp sống ở Cà Mau Việt Nam khá thư giãn, và nên thơ. Con người hiền hòa và không khí trong lành sẽ giúp du khách có thời gian thư giãn, chậm lại và thoải mái hơn.
Hướng dẫn đi đến tỉnh Cà Mau
Du khách từ Thành phố Hồ Chí Minh đến Cà Mau thường lựa chọn di chuyển bằng máy bay, xe khách hoặc phương tiện cá nhân. Nếu chuyến đi của du khách bắt đầu từ các tỉnh miền Trung hoặc quanh Hà Nội. Du khách có thể đi máy bay hoặc tàu hỏa đến Thành phố Hồ Chí Minh sau đó đi đến Cà Mau.
Bằng máy bay
Nếu du khách sống ở các tỉnh phía Bắc hoặc du khách chọn một trong những điểm đến ở phía Bắc làm điểm khởi hành khi đi du lịch Việt Nam, như Hà Nội, du khách nên di chuyển bằng máy bay. Hiện nay, các hãng hàng không đã chính thức khai thác các tuyến bay Hà Nội – Cà Mau, TP.HCM – Cà Mau… Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ có từ 1 đến 2 chuyến bay. Du khách có thể chọn chuyến bay đến Thành phố Hồ Chí Minh hoặc Cần Thơ, sau đó di chuyển đến Cà Mau bằng xe buýt công cộng nếu du khách có kế hoạch di chuyển nhiều địa điểm.
Bằng xe buýt công cộng
Nếu ở các tỉnh phía Nam như Cần Thơ, Bến Tre, hay TP.HCM, du khách có thể đi xe buýt công cộng đến Cà Mau. Xe buýt thường dừng tại trung tâm thành phố Cà Mau. Nếu đi xe buýt sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí hơn.
Bằng xe riêng
Lái xe từ Thành phố Hồ Chí Minh đến Cà Mau mất khoảng 7-8 giờ tùy thuộc vào thời gian nghỉ ngơi. Đường đi khá đẹp nhưng có nhiều sông ngòi, kênh rạch đan xen. Các cây cầu bắc qua kênh thường ngắn, dốc nên du khách nên chạy chậm. Phương tiện di chuyển tốt nhất ở thành phố Cà Mau là xe máy, thứ hai là ô tô. Thứ ba là tàu, thuyền, xuồng máy. Đây là phương tiện di chuyển phổ biến nhất do vị trí địa lý của Cà Mau với hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt.
Tham quan Cà Mau thì đi đâu, làm gì?
Cà Mau được mệnh danh là nơi tận cùng của đất nước và luôn là điểm đến du lịch miền Tây nhất định phải đến một lần trong đời. Tỉnh cuối cùng của Việt Nam có ba mặt chính giáp biển. Đến đây du khách sẽ được tham quan các danh lam thắng cảnh quốc gia, ngắm rừng, ngắm biển, ngắm cảnh chiều trên biển bao la.
Chợ nổi Cà Mau
Chợ nổi là nét văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có Cà Mau. Vì vậy, khi đến đây, đừng quên khám phá khu chợ nổi độc đáo này. Chợ nổi Cà Mau thường tổ chức trên Sông Gành Hào nằm ở Phường 8 của trung tâm thành phố. Đây là nơi hội tụ của ba con sông là Sông Tiền, Sông Hậu và Sông Trẹm, tạo nên địa điểm lý tưởng và thuận tiện cho hoạt động giao thương trên sông. Sản phẩm chủ yếu là nông sản và rau vườn. Du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác thú vị khi ngồi trên chiếc thuyền lắc lư trôi theo dòng nước tấp nập, chứng kiến và tham gia vào các hoạt động mua bán giữa các ghe, sà lan tại chợ nổi.
Mũi Cà Mau
Mũi Cà Mau là một mảnh đất nhô ra biển Đông tại điểm cực Nam của Việt Nam, nằm tại thôn Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, cách thành phố Cà Mau hơn 100 km. Nơi đây có ý nghĩa thiêng liêng, hiếm có nơi nào trên đất liền có thể ngắm bình minh ở phía Đông và hoàng hôn ở phía Tây cùng một lúc.
Từ thành phố Cà Mau, du khách lái xe đến Năm Căn (cách 60km), thuê thuyền đi thăm Đất Mũi (mất khoảng 2 tiếng). Du lịch Việt Nam, đến Mũi Cà Mau, du khách chắc chắn nên ghé thăm tọa độ quốc gia, biểu tượng thu nhỏ của một chiếc thuyền đầy gió. Ngoài ra, du khách có thể đứng trên đài quan sát để ngắm nhìn tận cùng đất nước. Đừng quên ghé qua nhà hàng trên biển để thưởng thức những món ngon của Cà Mau như cua rang muối, nghêu nướng muối tiêu,… Những món ăn ngon sẽ khiến chuyến đi của du khách thêm thú vị.
Bãi biển Khai Long
Bãi biển Khai Long là điểm tham quan lý tưởng của Cà Mau dành cho những người thích biển. Nhiệt độ ở Cà Mau tương đối mát mẻ hơn khi du khách đến gần bãi biển. Bãi biển Khai Long nằm ở thôn Khai Long, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, Cà Mau. Chỉ cách trung tâm thành phố Cà Mau 2 giờ 30 phút. Du khách nên chọn tới Khai Long vào thời điểm từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau.
Vì Cà Mau đang là mùa khô vào thời điểm này nên du khách không lo những cơn mưa bất chợt, thời tiết khô ráo sẽ giúp du khách dễ dàng tham quan nhiều điểm du lịch hơn. Đến đây, du khách sẽ được trải nghiệm ngắm bình minh của ngày mới, ngắm hoàng hôn của buổi chiều. Ngoài ra, du khách còn được tham gia nhiều hoạt động vui chơi, tận hưởng không gian trong lành, mát mẻ và gần gũi với thiên nhiên.
Rừng U Minh Hạ
Đến Cà Mau, du khách không thể bỏ qua rừng U Minh Hạ. Rừng U Minh Hạ nằm trên địa bàn các xã Khánh Lâm, Khánh An, Khánh Bình Tây Bắc và Trần Hội của hai huyện U Minh và Trần Văn Thời giáp ranh với rừng U Minh Thượng của tỉnh Kiên Giang. Đến với rừng U Minh, du khách sẽ được lênh đênh trên thuyền độc mộc, khám phá hệ sinh thái đất ngập nước đặc trưng với hệ động thực vật đa dạng, tận hưởng không khí trong lành của rừng U Minh Hạ với những cánh rừng tràm xanh ngút ngàn trải dài ngút tầm mắt.
Thưởng thức bữa ăn ngon của miền Tây Nam Bộ thời khai hoang ở rừng U Minh Hạ cũng là cảm giác khó quên đối với tất cả du khách khi đến đây. Hãy cùng thưởng thức cá lóc nướng cuốn bánh tráng; lẩu mắm ăn kèm rau, xoài, rau đắng, rau bay; gỏi nhộng ong…, hương vị của tất cả những đặc sản đó sẽ còn đọng lại mãi trong tâm trí du khách.
Đảo Đá Bạc
Đảo Đá Bạc là cụm đảo nằm sát bờ, gồm 3 đảo: Hòn Ông Ngọ, Hòn Đá Lè và Hòn Đá Bạc thuộc xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau. Điểm hấp dẫn nhất của Đảo Đá Bạc là vô số những khối đá nằm cạnh nhau xếp thành từng lớp với những hình thù vô cùng độc đáo như hình bàn tay tiên, giếng tiên, hay hình bàn chân tiên,… Sóng biển và gió biển cần được con người tỉ mỉ điêu khắc thành một tác phẩm độc đáo và thú vị.
Trên đỉnh đảo là đền Cá Ông, trưng bày bộ xương cá voi khá lớn để tưởng nhớ truyền thuyết về chú cá ông đã cứu ngư dân trên biển khi gặp nạn. Ngoài ra còn có khu đền thờ Bác Hồ, tượng đài chiến thắng cao hàng chục mét, ghi công những anh hùng cách mạng
Ngoài việc tham quan cảnh đẹp, tắm biển, du khách còn được tìm hiểu và khám phá cuộc sống của người dân vùng biển, trải nghiệm nghề bắt hàu, câu cá nâu, câu mực… thưởng thức hải sản vừa mới đánh bắt, ngắm bầu trời, mây, biển đang chìm trong hoàng hôn, cảnh mặt trời đỏ rực đang từ từ chìm xuống biển Tây.
Đầm Thị Tường
Đầm Thị Tường cách thành phố Cà Mau khoảng 2 giờ đi thuyền. Nằm cạnh kênh Bà Kèo, thông ra vịnh Thái Lan. Đầm Thị Tường có diện tích mặt nước khoảng 700 ha, chiều dài hơn 10 km. Đặc biệt nằm sâu trong ba huyện đất liền là Trần Văn Thời, Phú Tân và Cái Nước. Đầm Thị Tường được mệnh danh là hồ giữa đồng bằng chia thành ba phần là đầm trên, đầm giữa và đầm dưới. Chứa đựng nguồn tài nguyên vô cùng quý giá và to lớn của hệ sinh thái biển .
Phong cảnh đầm phá như một bức tranh đồng quê quyến rũ, sống động bởi tiếng chim hót chào đón bình minh. Ngồi trên thuyền vỏ gỗ, tiếng động cơ rền vang và tiếng sóng vỗ vào mặt đầm phá, nước hai bên bờ tung bọt trắng xóa, tiếng gió rì rào bên tai, mây nước cứ trôi xa, khiến người ta cảm thấy như bầu trời sao vô tận. Du lịch trên đầm phá, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đánh bắt cá, làm tổ, đánh bắt hải sản… của người dân sống trên đầm phá.
Đảo Hòn Khoai
Giống như Đảo Đá Bạc, Hòn Khoai là một hòn đảo xinh đẹp vẫn còn giữ được nhiều nét hoang sơ ở cực Nam của đất nước. Nơi đây có những cánh rừng nguyên sinh với nhiều loại cây có niên đại hàng trăm năm và nhiều loài động vật quý hiếm. Ngoài ra, trên đảo còn có bãi đá cuội tròn có trứng ngỗng rất thích hợp cho các chuyến tham quan ngắm cảnh.
Trên đỉnh cao nhất của Hòn Khoai ngày nay vẫn còn một ngọn hải đăng do người Pháp xây dựng vào năm 1920, là một trong những ngọn hải đăng đầu tiên ở Việt Nam. Từ ngọn hải đăng, du khách có thể nhìn xa hơn 40 hải lý. Nó bao phủ một vùng biển và bầu trời của cụm đảo xinh đẹp này thông qua kính viễn vọng. Tại đây du khách cũng có thể quan sát được toàn cảnh mũi Cà Mau.
Rừng Ngập Mặn Năm Căn
Rừng ngập mặn Năm Căn là khu rừng nguyên sinh ẩn chứa nhiều điều bí ẩn ở thôn Chà Là, xã Tam Giang, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Để đến thăm khu vực đa dạng sinh học này, du khách phải đi thuyền qua một con đường với hàng ngàn cây ngập mặn ở hai bên. Rời đi bằng thuyền máy vào sâu trong rừng, du khách sẽ có cơ hội tiếp cận lõi rừng nguyên sinh, gần như chưa được khám phá. Du khách thậm chí có thể nhìn thấy những cây cổ thụ to bằng cơ thể người, rễ cây lan rộng đến 5-6 người và nhiều loài động vật quý hiếm.
Vườn Chim Cà Mau
Cà Mau có nhiều vườn chim, với hàng trăm loài chim, nhiều loài quý hiếm cần được bảo tồn, tập trung dưới tán rừng ngập mặn và rừng tràm. Bao gồm Vườn chim thành phố Cà Mau, Vườn chim Chà Là, Vườn chim Đầm Dơi, Vườn chim Ngọc Hiển, Vườn chim Tư Na Năm Căn…Đây là nơi tập trung các loài cò, diệc, các loài chim quý hiếm. Đến đây, du khách như được hòa mình vào thiên nhiên hoang dã trong môi trường sinh thái trong lành. Vào bất kỳ mùa nào trong năm, nơi đây cũng có hàng ngàn loài chim từ nhạn biển đến cò, giang, bồ nông… trú ẩn và kiếm mồi rất ấn tượng.
Chùa Quan m Cổ Tự
Cà Mau có một loạt các danh lam thắng cảnh và di tích nổi tiếng gắn liền với thời kỳ khai hoang. Trong số đó có Đền cổ Quan m, một di tích kiến trúc tâm linh độc đáo. Quan m Cổ Tự tọa lạc tại Thôn 2, Phường 4, Thành phố Cà Mau, cách trung tâm Thành phố Cà Mau khoảng 1,5km về phía Tây. Từ Sân bay hoặc Bến xe Cà Mau, cách Chùa Phật Tổ khoảng 5km. Hầu như mọi hiện vật trong chùa vẫn còn được lưu giữ, là minh chứng cho sự phát triển của Phật giáo tại Việt Nam với ba dân tộc Kinh, Hoa và Khmer ở Nam Bộ. Khuôn viên rộng rãi của chùa được bố trí hài hòa, với bức tượng Quan Thế m đứng trên tòa sen, tay cầm bình.
Nên ghé Cà Mau thời điểm nào?
Ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, khí hậu mang đặc trưng rõ rệt của gió mùa cận xích đạo nhiệt đới với 2 mùa rõ rệt. Mùa mưa Cà Mau từ tháng 5 đến tháng 11 và mùa khô từ tháng 12 đến tháng 12. Tuy nhiên, nền nhiệt ở khu vực này cao hơn so với các tỉnh miền Tây Nam Bộ khác. Đặc biệt với nhiệt độ trung bình năm là 26,5 độ C, cường độ ánh sáng mạnh. Vì vậy, khi du lịch Cà Mau, du khách nên chuẩn bị kỹ các vật dụng như mũ, áo khoác, kính râm, kem chống nắng,… để bảo vệ sức khỏe dưới tác hại của bức xạ mặt trời.
Khí hậu Cà Mau nắng nhưng không quá nóng. Trời khá trong lành và mát mẻ, gió từ biển thổi vào nên du khách có thể đến đây vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, thời điểm đẹp nhất ở Cà Mau là vào mùa khô. Hãy đến từ tháng 11 đến tháng 4 vì cảnh quan và hệ sinh thái ở đây khá độc đáo vào thời điểm này.
Ăn gì khi du lịch Cà Mau?
Những món ăn đặc sản của Cà Mau mà du khách chắc chắn nên thử khi tới vùng đất đất mũi này:
Ba Khía: Ba khía được coi là đặc trưng và nổi tiếng nhất của vùng đất này. Rạch Gốc nổi tiếng với món ăn này vì chỉ có địa phương này ba khía mới ngon và hấp dẫn. Ba khía có thể chế biến thành món gỏi ăn kèm với xôi và mè luộc hoặc rang cùng muối, tiêu, chanh. Món ăn này có hương vị ngọt đặc trưng và khó cưỡng của thịt ba khoá. Đây là món ngon không thể bỏ qua khi đến Cà Mau Việt Nam.
Nghêu Vốp nướng: Nghêu Vốp có hình dạng giống nghêu nhưng to hơn và thường sống ở bãi bồi, cửa sông, rừng ngập mặn. Nghêu vốp ở Cà Mau thường dai và ngọt hơn các vùng khác. Có thể nấu canh chua, luộc, hấp, chiên, nướng mỡ hành,… Đến đây, du khách không thể bỏ qua món ăn này.
Cua Cà Mau: Đến Cà Mau, du khách nên tự thưởng cho mình món cua Cà Mau vì đây là đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước này. Người sành ăn thường mua cua tự nhiên vì thịt cua ngon và ngọt hơn nhiều so với cua nuôi. Cua ở đầm tôm Cà Mau luôn tươi ngon và giá cả phải chăng.
Gỏi ong non: Gỏi ong non được biết đến là món hấp dẫn nhất ở Cà Mau. Sau khi thu hoạch sáp ong, người ta chế biến thành các món ăn như cháo, nhộng ong xào, gỏi. Vị béo ngậy của nhộng ong hòa quyện với vị chua, cay của gỏi tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Chuột đồng chiên sả ớt: Chuột đồng rang sả ớt Cà Mau được coi là món ăn ngon nhất, đặc biệt vào mùa thu hoạch, chúng to bằng cổ tay người. Trong quá trình chế biến, chuột được làm sạch, nướng trên lửa trước khi ướp với sả, ớt, nước mắm, muối, đường trong một giờ. Chúng sẽ được chiên ở lửa vừa cho đến khi vàng và giòn. Khi thưởng thức món ăn, du khách sẽ thấy bên ngoài giòn nhưng bên trong thịt vẫn mềm.
Lươn om rau muống: Mặc dù có vô số công thức chế biến lươn trên Internet, món lươn om rau muống vẫn đáng để du khách phải thử khi tới Cà Mau. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là lươn, bột nghệ, rau muống, đậu phộng, nước cốt dừa và các loại rau thơm. Để thưởng thức món ăn này, du khách cần chấm lươn vào nước sốt được chế biến từ nước cốt dừa, sả, ớt và đậu nành lên men.
Bánh tằm gà cay: Bánh tằm cà ri gà ở đây gồm hai phần chính là bánh tằm và gà cà ri. Bánh tằm là những sợi mì khá giống với con tằm nên mới có tên gọi như vậy. Khi món ăn được phục vụ, bánh tằm được phủ lên trên bằng thịt gà cà ri hấp và một chút nước dùng. Một số loại rau du khách có thể thưởng thức cùng là xà lách và giá đỗ. Ngoài ra, đừng quên rắc một ít muối tiêu đen xay để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cá Lóc Nướng: Một món ăn dân dã trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Nguyên liệu chế biến là cá lóc (hay còn gọi là cá đầu đen, cá mòi,…), một loại cá lành tính, nhiều thịt, ít xương và giàu protein. Sau khi rửa sạch, người dân dùng que tre xiên chéo cá rồi vùi vào rơm rạ và nhóm lửa cho đến khi chín vàng. Chỉ cần tách thân cá thành hai nửa là du khách sẽ thấy phần thịt cá trắng xốp bên trong.
Lưu trú ở đâu khi du lịch Cà Mau
Ở Cà Mau có rất nhiều nơi nghỉ ngơi tùy thuộc vào loại hình du lịch du khách đi. Nếu du khách đi du lịch bụi, du khách có thể tìm thấy những khách sạn Cà Mau chỉ với giá 100.000 – 200.000 một đêm. Ngược lại, những dịch vụ cao cấp như khu nghỉ dưỡng sẽ đắt hơn nhiều. Nhưng chắc chắn, dịch vụ khá chuyên nghiệp và nhiều tiện ích đi kèm. Du khách nên chọn những khách sạn Cà Mau ở trung tâm thành phố để thuận tiện cho việc đi lại. Tuy nhiên, bất kể du khách chọn khách sạn hay nhà nghỉ nào ở Cà Mau, du khách có thể chắc chắn rằng mình sẽ có một kỳ nghỉ tuyệt vời tại Cà Mau.
Mường Thanh Luxury Cà Mau: Với kiến trúc từ tổng thể đến nội thất được thiết kế theo phong cách Châu u sang trọng, đẳng cấp, kết hợp giữa cổ điển và tinh tế, Mường Thanh Luxury Cà Mau hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những phút giây thư giãn thông qua việc trải nghiệm những dịch vụ tuyệt vời.
International hotel: Khách sạn International hotel cung cấp nhiều dịch vụ phòng cho du khách với nhiều mức giá khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu nên du khách không phải lo lắng về giá cả. Nhìn chung, khách sạn được thiết kế theo tiêu chí đơn giản nhưng vẫn chu đáo và tiện nghi với không gian nội thất thoáng mát, sạch sẽ và thoải mái.
Khách sạn Thanh Nhàn 1: Gần gũi và ấm áp như chính ngôi nhà của du khách. Đó chính là nét đặc trưng nổi bật nhất của Khách sạn Thanh Nhàn 1. Với tất cả sự tận tâm và chu đáo trong phục vụ. Địa chỉ này đảm bảo mang đến cho du khách những phút giây thư giãn và hài lòng nhất khi ghé thăm.
Trên đây là những đánh giá chung giúp du khách hiểu được tổng quan chung về Cà Mau. Với vẻ đẹp của vẻ đẹp hoang sơ và cảnh quan độc đáo, Cà Mau vừa là vùng đất thấm đẫm vẻ đẹp đồng quê bình dị vừa mang vẻ đẹp sâu lắng của núi rừng Đại ngàn. Đừng bỏ lỡ nếu có cơ hội khám phá vùng đất trù phú đầy bí ẩn này để tìm hiểu thêm về cuộc sống thiên nhiên và chiêm ngưỡng những cảnh quan độc đáo mà thiên nhiên đã ban tặng.