Chợ phiên luôn được xem là nét đẹp văn hoá của người đồng bào miền núi cao và được lưu giữ lâu đời. Dạo bước quanh những ngôi chợ phiên, nhìn ngắm hàng hoá được bày bán cũng như quan sát cảnh sinh hoạt, trao đổi của người đồng bào nơi đây sẽ là trải nghiệm vô cùng thú vị mà du khách đừng bỏ lỡ. Vì thế chợ phiên Bắc Hà – ngôi chợ phiên có quy mô lớn nhất, hoành tráng nhất ở Lào Cai luôn là điểm ghé thăm được nhiều khách du lịch yêu thích khi có chuyến du lịch đến những khu vực vùng núi cao Tây Bắc nước ta.
Giới thiệu về chợ phiên Bắc Hà
Chợ phiên Bắc Hà thuộc địa phận ở thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Đây là một trong những khu chợ phiên lâu đời, vẫn còn giữ được nét hoang sơ và đậm đà bản sắc văn hóa của người dân vùng Tây Bắc. Lúc xưa thì chỉ là những khu vực bán hàng được dựng tạm bợ, đơn giản còn ngày nay thì chợ phiên Bắc Hà được xây dựng khang trang, hoành tráng hơn nhiều với 4 khu vực chính. Đó là khu vực bán gia súc, khu vực bán đồ tạp hóa như: cày, cuốc, xẻng, dao,…, khu bán đồ thổ cẩm, đồ trang sức, đồ len và cuối cùng là khu vực hàng ăn với nhiều món ngon đặc sản Lào Cai. Không chỉ là mua sắm, thưởng thức những món ăn ngon mà du khách còn được hòa mình vào bầu không khí sôi nổi cũng như tìm hiểu thêm một số nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân tộc người Mông, Tày, Nùng.
Thời gian để ghé thăm chợ phiên Bắc Hà
Cũng như nhiều ngôi chợ phiên khác ở Lào Cai thì du khách nên lưu ý đến thời gian ghé thăm chợ phiên Bắc Hà. Không như chợ dưới đồng bằng là mở bán hàng ngày thì chợ phiên chỉ hoạt động một lần trong tuần. Chợ phiên Bắc Hà sẽ được tổ chức vào Chủ Nhật mỗi tuần và kết thúc vào tầm 2 giờ chiều cùng ngày. Do đó vào chiều tối thứ 7 là nhiều người đã chuẩn bị đồ đạc, vật dụng,… để sáng mai đem ra phiên chợ sớm buôn bán hay là trao đổi hàng hoá. Ngay từ khi trời vừa tờ mờ sáng ngày Chủ Nhật là người dân tộc thiểu số đã bắt đầu họp chợ, bày hàng hoá và tấp nập người mua kẻ bán với tiếng rao, tiếng trao đổi vang cả một khoảng trời.
Hướng dẫn cách di chuyển đến chợ phiên Bắc Hà
Nằm ở thị trấn Bắc Hà, chợ phiên Bắc Hà cách thành phố Lào Cai khoảng 65km và cách Sapa khoảng 135 km. Vì chợ chỉ hoạt động đến tầm 2g chiều trong ngày Chủ Nhật nên du khách cũng nên tính toán thời gian đi lại cho hợp lý. Đơn giản nhất là từ trung tâm thành phố, bạn có thể chọn đi xe bus khoảng 2 tiếng đồng hồ để đến chợ phiên Bắc Hà. Còn nếu muốn di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô thì có thể đi con đường nối từ thị trấn Sapa đến cầu Cốc Lếu. Sau đó tiếp tục chạy thẳng trên đường Quốc lộ 70 rồi rẽ trái ở ngã ba Bắc Ngầm là đến thị trấn Bắc Hà. Đoạn đường này dài khoảng 135 km và mất tầm 4 tiếng đồng hồ chạy xe. Đường đi cũng khá dễ dàng, an toàn và không quá gập ghềnh nên du khách có thể yên tâm.
Những trải nghiệm thú vị tại chợ phiên Bắc Hà
Không hổ danh là khu chợ phiên lớn nhất Tây Bắc, gần như tất cả hàng hoá mà bạn muốn mua đều có bày bán ở khu chợ này, từ quần áo, vải vóc đến gia cầm, gia súc, vật dụng hàng ngày, lương thực, thực phẩm, các nông cụ… Ngoài việc đa dạng về hàng hóa thì chợ Bắc Hà còn là nơi tinh hoa hội tụ với sự đa dạng bản sắc của nhiều dân tộc anh em, là nơi hò hẹn và giao lưu tâm tình của nhiều cặp đôi nam nữ. Có những trải nghiệm thú vị, mới mẻ mà khách du lịch sẽ thích thú khi ghé thăm chợ phiên Bắc Hà.
Mua quà lưu niệm thổ cẩm
Những gian hàng ở khu thổ cẩm tại chợ phiên Bắc Hà đều được trang trí rất đẹp, bắt mắt và công phu. Những món đồ thổ cẩm đều là hàng thủ công, được chính tay người dân Tây Bắc tự thêu dệt nên. Du khách có thể tự tay lựa chọn những tấm thổ cẩm đầy màu sắc, những bộ váy áo sặc sỡ hay chiếc túi, chiếc khăn, những con búp bê,… làm từ thổ cẩm với hoa văn độc đáo và mang một vẻ đẹp rất riêng, không có món nào đụng hàng món nào cả. Tuy nhiên vì là hàng thủ công nên giá bán của các món đồ thổ cẩm tại chợ phiên Bắc Hà cũng có giá không hề rẻ tí nào cả. Phải cực kỳ tinh ý và lựa chọn kỹ lưỡng để tìm được những món đồ đẹp, có chất lượng tương xứng số tiền đã trả.
Thưởng thức các món ăn đặc sản Lào Cai, Bắc Hà
Các hàng quán ở chợ phiên Bắc Hà rất giản dị, dân dã. Tuy không được bày trí đẹp mắt, nhưng các gian hàng quán ăn này lúc nào cũng tấp nập thực khách đến thưởng thức. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy vô vàn những món đã làm nên tên tuổi của nền ẩm thực địa phương như thắng cố, rượu ngô, bánh ngô đúc, mèm mén, phở chua,…Bên cạnh đó còn vô số món quà vặt hấp dẫn với giá cả vô cùng rẻ. Thậm chí bạn cũng tìm mua được những can rượu ngô Bắc Hà cực chất lượng tại khu chợ phiên này.
Ghé thăm khu bán gia súc
Một điểm nổi bật của phiên chợ Bắc Hà chính là có riêng một khu vực chuyên bán đủ loại gia súc nằm trên khoảng đồi tách biệt với khu ẩm thực, gian hàng ăn, khu thổ cẩm,… ở chợ. Du khách sẽ thấy nhiều nhất là trâu, ngựa – hai con vật gắn bó với cuộc sống sinh hoạt thường ngày của người dân Tây Bắc. Ngoài ra còn các chú lợn mán đen, những chú mèo cũng như chú chó giống Bắc Hà nổi tiếng thông minh với vẻ ngoài xù bông vô cùng đáng yêu. Người dân đồng bào vùng cao cũng thường đem gà, lợn trâu từ nhà đến chợ để trao đổi, buôn bán.
Mua thảo dược, cây thuốc quý
Chợ phiên Bắc Hà còn là nơi mà bạn tìm thấy các loại cây thuốc quý, thảo dược như cây nấm linh chi, nấm hương, tam thất, ba kích, hà thủ ô,… Chất lượng dinh dưỡng của những loại cây này tốt hơn nhiều so với những loại được nuôi trồng dưới miền xuôi. Vì thế nếu du khách chưa biết mua gì về làm quà tặng ông bà, cha mẹ khi du lịch Lào Cai, Bắc Hà thì có thể ghé chợ phiên để tìm mua một số loài thảo dược này.
Mua cây cảnh, hoa lan rừng
Hoa lan rừng ở dưới khu vực đồng bằng có giá bán rất đắt nên với người đam mê chơi hoa lan thì đừng bỏ lỡ cơ hội mua cho mình những chậu lan rừng ưng ý. Khu bán cây cảnh, hoa lan rừng thường nằm ngay lối chính dẫn vào chợ phiên Bắc Hà nên vô cùng dễ thấy. Mức giá bán thì vô cùng rẻ, chỉ từ vài chục đến trăm nghìn là có thể sở hữu ngay một chậu hoa lan ưng ý, đẹp mắt và mang hương vị núi rừng.
Trò chuyện và chụp ảnh lưu niệm với người bản địa
Để lưu lại những kỉ niệm khi ghé thăm chợ phiên Bắc Hà thì bạn có thể chụp ảnh và trò chuyện với người dân nơi đây. Họ rất thật thà, chất phác nên cuộc trò chuyện sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái nhẹ nhàng hơn nhiều. Cũng có khá nhiều khách du lịch thích thú chụp hình chung với những người dân Bắc Hà trong bộ trang phục sặc sỡ.
Một số lưu ý khi du lịch chợ phiên Bắc Hà
- Hãy cẩn thận khi mua hàng ở chợ phiên Bắc Hà vì không phải tất cả những mặt hàng ở đây đều của người địa phương. Sẽ có nhiều đồ Trung Quốc trộn lẫn để bày bán tại đây.
- Thường xuyên xảy ra tình trạng trẻ em chèo kéo khách du lịch nên bạn cần lưu ý
- Khi chụp ảnh cùng người bản địa ở chợ thì cũng nên mua cho họ một món đồ nào đó dù là giá trị nhỏ.
- Vào mùa Xuân là lúc mà chợ phiên Bắc Hà có nhiều mặt hàng hơn cả, vì đó cũng là thời điểm mà nhiều nông sản, cây trồng,… đến mùa thu hoạch.
- Với khách du lịch thì vẫn sẽ có tình trạng bán đắt, nói thách giá nên bạn nhớ trả giá trước khi mua.
